Kari Støfringsdal

Kari Støfringsdal (fødd 1947) er ein norsk husstellærar og forfattar. Ho er frå Jølster.

Støfringsdal har gitt ut fleire kokebøker. Ho har vore leiar i bondekvinnelaget i Jølster, og ho har hatt sentrale verv i Norges Bygdekvinnelag. Støfringsdal har vore medlem av kommunestyret og varaordførar, vald frå Senterpartiet, frå 2003.

I 2014 vart ho tildelt Fylkeskulturprisen frå Sogn og Fjordane fylkeskommune.

Bibliografi

Bøker

• 1999 – Fjordamat : kokeboka for Sogn og Fjordane (Førde: Selja, Sogn og Fjordane Bondekvinnelag) . ISBN 82-91722-06-4 I fulltekst ved nb.no  [Av Åse Kongsvik og Kari Støfringsdal ; hovudfotograf Oskar Andersen]
• 2002 – Alle tiders fjordamat : til høgtider og merkedagar (Førde: Selja, Sogn og Fjordane Bondekvinnelag) . ISBN 82-91722-29-3  [Av Åse Kongsvik og Kari Støfringsdal ; hovudfotograf Oskar Andersen]
• 2005 – Ta kaka (Førde: Selja) . ISBN 82-91722-56-0  [Av Åse Kongsvik, Kari Støfringsdal, Heidi Brunstad-Øyehaug ; hovudfotograf: Oskar Andersen]
• 2008 – Fjordamat (Førde: Selja) . ISBN 978-8291722-91-7  [Av Åse Kongsvik og Kari Støfringsdal ; hovudfotograf Oskar Andersen. Revidert samleutg. av: Fjordamat (1999) og Alle tiders Fjordamat (2002)]

I tidsskrift – eit utval

• Lokalhistoriske artiklar Sogn og Fjordane

Kjelder

• Om Kari Støfringsdal i Fylkesleksikon Sogn og Fjordane Arkivert 2016-12-22 ved Wayback Machine.

Denne artikkelen er ei spire. Du kan hjelpe Nynorsk Wikipedia gjennom å utvide han.